Un'incursione nel cuore della pietra per scoprire questa favolosa realtà di vita sotterranea in una mitica discesa fino a 23 m sottoterra. Uno straordinario e imperdibile viaggio alla scoperta di questi antichi mulini incastonati in una grotta scavata e allestita nella roccia, che ospita un'officina idraulica rimasta in attività dal 17° al 19° secolo e che testimonia dell'ingegnosità degli abitanti della regione. Essi sono infatti riusciti a vincere i numerosi ostacoli della roccia sotterranea e ad approntare un sistema efficiente per sfruttare le risorse naturali indispensabili per la loro sopravvivenza.

Completa la visita un museo che parla di energia, di mulini, di cereali e che narra la storia del luogo.

Temperatura della grotta 7 °C: munirsi di indumenti caldi e di scarpe comode.