Alle porte della cittadina di St. Gingolph si trova una fontana a forma di barca da cui sgorga acqua minerale dalle proprietà benefiche. La sorgente fu scoperta e utilizzata già dai Romani.

Nel 1588 fu costruito lo Château (castello), attualmente sede dell'amministrazione comunale e, al contempo, del Musée des Traditions et des Barques du Léman. Fra il 1702 e il 1902, nel cantiere navale di St. Gingolph sono state fabbricate le navi del Lac Léman, utilizzate prevalentemente per il trasporto di merci. Il museo illustra la storia della navigazione sul lago ed espone 34 modellini di imbarcazioni, ricostruiti nell’aspetto originario sulla base di disegni. Le numerose mostre allestite all’interno del museo consentono inoltre di scoprire la cultura locale, ad esempio l’importanza dei castagni. A St. Gingolph si trova infatti uno dei boschi di castagni più rilevanti d'Europa.

Nel vicino villaggio di Le Bouveret si trova il Swiss Vapeur Parc, all'interno del quale si trovano un impianto di mini treni a vapore e un parco acquatico.