Vigneti e castelli sono i simboli di Sierre e di Sion. Da lontano, Sion è riconoscibile per le rovine del castello di Tourbillon che si protendono verso il cielo, e per il complesso di Valère. Nel capoluogo bilingue del Vallese, passato e futuro si mescolano con la quotidianità: la più antica città della Svizzera oggi è il centro economico del Vallese ed un importante nodo di comunicazione, con il proprio piccolo aeroporto internazionale. Il vescovado di Sion, fondato nel IV secolo, ha svolto per molto tempo un importante ruolo spirituale e politico nella regione. La chiesa-fortezza di Valère ospita uno degli organi funzionanti più antichi del mondo, realizzato alla fine del XIV secolo o all'inizio del XV secolo. L'eredità storica della città è custodita nei numerosi musei.

Sion è situata nel cuore di una delle più importanti regioni vitivinicole della Svizzera. E' rinomato soprattutto il vino bianco locale, il Fendant. Per l’irrigazione dei vigneti e delle coltivazioni di questa valle soleggiata e asciutta è stato realizzato un sistema di canali che si sviluppa sui pendii della montagna. Le escursioni lungo questi canali (che prendono il nome di «bisses» in francese) nei vigneti della zona costituiscono una particolarità del Vallese.

Grazie alla stazione di autolinee più grande della Svizzera con i suoi innumerevoli collegamenti, potete accedere rapidamente alle affascinanti valli del Vallese. Sion è quindi un punto di partenza ideale per scoprire le stazioni di villeggiatura estive e montane del Vallese, come pure i centri termali vicini. In inverno, Sion permette un accesso rapido ai comprensori sciistici di Verbier, Nendaz, Veysonnaz, Val d'Hérens, Val d'Anniviers o Crans-Montana.