Zernez, nelle Bassa Engadina, è il punto di partenza del percorso ciclabile e soglia del Parco nazionale svizzero. Da qui, passando attraverso il Parco nazionale, si fiancheggiano i paesaggi spettacolari della strada del Passo del Forno lungo la gola di Spölschlucht e, attraverso ampie pinete si giunge al punto più alto, il Süsom Give (2149 m s.l.m.). Qui vale la pena lasciare la bici per un giorno e visitare il Parco nazionale a piedi. Cervi, camosci e stambecchi vi faranno l'occhiolino.

Da Tschierv si procede lungo le incontaminate e ancora selvagge Rombaches, attraverso gli autentici borghi di Fuldera, Valchava e Sta. Maria fino a Müstair. I raffinati villaggi, dalle case costruite in stile engadinese con ornamenti di sgraffiti, invitano a un breve soggiorno. Il culmine della gita è però il convento di St. Johann, dichiarato patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Da Müstair si passa la frontiera per giungere nella vicina Val Venosta. Il percorso conduce attraverso zone fruttifere, borghi medievali e vicino a città dall'antica e preziosa architettura fino a Mals. Punti culminanti di questa tappa sono Taufers e la cittadina medievale di Mals.