Un ultimo sguardo al castello Stockalper per poi lasciare l’accogliente Briga con il suo passato storico. Presto numerosi uccelli volano attorno a noi, uscendo rapidamente dai vicini cespugli e campi di grano e mais. La semiautostrada, la ferrovia e l'industria non si notano molto perché sono ben «insonorizzate» dagli alberi e si trovano sul lato opposto del Rodano. Poco appariscente da fuori, ma spettacolare dentro: ecco come si presenta il più grande centro termale all'aperto e al coperto delle Alpi, il Brigerbad. L’ideale per rilassare i dolenti muscoli...

Il viaggio prosegue attraverso Lalden e Baltschieder in un’atmosfera accogliente. Con un po’ di fortuna, è possibile osservare un contadino mentre tosa le sue pecore. Questi ovini vengono tosati due volte all’anno per evitare che il lungo pelo causi un’eccessiva sudorazione. Non sono solo gli appassionati di letteratura tedesca ad attendere con impazienza Raron, il villaggio dello scrittore Rilke: un luogo stupendo e ben curato. Il poeta di fama mondiale Rainer Maria Rilke (1875-1926) si stabilì in Vallese nel 1921 e fu sepolto sul colle del castello di Raron per suo volere.

Poi improvvisamente appaiono vigneti a perdita d’occhio. La strada del vino del Vallese inizia a Leuk e si snoda per 83 chilometri fino a Martigny. Poco dopo Leuk inizia anche il parco naturale del bosco di Pfyn. La più grande pineta svizzera, che presenta una varietà che va da una siccità estrema fino a paesaggi alluvionali idilliaci, ospita un habitat unico con 470 specie vegetali e 130 specie di uccelli nidificanti. La pista ciclabile al lato dell’ampia strada principale presenta una lieve salita. Nonostante gli occasionali rumori causati dai camion tra Leuk e Sierre, come «ciclista di passaggio» è comunque possibile godersi anche alcune delle emozioni suscitate dal bosco di Pfyn... Sul percorso del Rodano si osservano anche cave di ghiaia e pietra. Non c’è da meravigliarsi, il Vallese sembra essere circondato da pietre e rocce. Presto si raggiunge Sierre, che ai tempi dei romani era nota come la città delle cento colline. La roccaforte del vino vallesano segna il confine linguistico tra il Basso Vallese francofono e l’Alto Vallese germanofono.