È meglio non farsi ingannare dall'inizio pianeggiante che caratterizza la prima tappa del percorso panoramico delle Alpi: infatti, tra St. Margrethen e Appenzello si devono superare più di 1100 metri di dislivello. Dopo avere gettato un breve sguardo al Reno, si passa alle salite tra i vigneti. Seguendo il «Monsteiner Rebweg» si ammira la splendida vista sulla valle del Reno sangallese e sulla catena alpina, che si osserva spesso durante questo itinerario in bicicletta. Strada facendo si vedono anche ogni tipo di albergo, stazioni di servizio e ristoranti, molti dei quali con nomi come Alpstein o Säntis. Dalla vetta del Säntis si scorgono tutti e cinque i Paesi confinanti con la Svizzera. Dalla sella la vista non arriva così lontano: tuttavia, a Heiden il percorso ciclabile conduce al semplice ma interessante Museo Henry Dunant. Il ginevrino Dunant (1828-1910) fu iniziatore e fondatore della Croce Rossa e trascorse qui gli ultimi due decenni della sua vita.

In un continuo saliscendi si seguono strade principali non molto trafficate e si possono osservare i contadini di montagna mentre fanno il fieno. Prima di Trogen si attraversa il fiume Goldach. Questo piccolo e selvaggio corso d’acqua si cela in gole profonde e foreste nel suo cammino verso il lago di Costanza. Le sequoie di Trogen sono invece ben visibili. «Il commerciante di vini e consigliere comunale Johann Jakob Sturzenegger fece piantare questi alberi in occasione di eventi storici mondiali», si legge su un pannello informativo. Nella seconda metà del secolo XIX, in alcuni villaggi del Canton Appenzello furono piantati altri alberi di questa specie. Se si pensa a Trogen, viene in mente il Villaggio Pestalozzi per bambini. Quest’opera assistenziale per l'infanzia attiva a livello internazionale fu fondata nel 1946 e vi si apprendono le basi della convivenza pacifica. Qui i bambini imparano a convivere con le differenze culturali e sociali.

Nelle colline appenzellesi ci si sente presto a proprio agio. Dopo lo stupore iniziale, l'entusiasmo nei confronti del Säntis e dell'Alpstein diventa sempre più facile da capire: inevitabilmente, si diventa tutt’uno con questo paesaggio tradizionale. In dirittura d'arrivo si passa davanti al birrificio Brauquöll Appenzell, si attraversa il fiume Sitter e, infine, si raggiunge la graziosa capitale di Appenzello Interno, con le sue case colorate e riccamente decorate.