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Alpes vaudoises–Pays de Fribourg
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Gruyères

La région de la Gruyère, avec son paysage vallonné verdoyant et ses sommets des Préalpes fribourgeoises, est le pays du Gruyère AOC. La bourgade pittoresque de carte postale de Gruyères, une destination d’excursion prisée, trône sur une petite colline.
Le paysage harmonieux de la Gruyère fribourgeoise, avec le lac de la Gruyère, l’un des plus beaux lacs de retenue suisse, est le pays d’origine des vaches fribourgeoises tachetées de noir et blanc, qui fournissent le lait nécessaire à la fabrication du fromage goûteux qu’est le Gruyère AOC. Au cœur de ce paysage de carte postale repose, nichée en contrebas du Moléson et de la Dent du Chamois, la bourgade médiévale de Gruyères, entièrement piétonne, avec son château ceinturé de murailles fortifiées.

Le château du 13ème siècle abrite un musée consacré à huit siècles d’architecture, d’histoire et de culture régionales. Le musée «Museum HR Giger» est dédié à cet artiste suisse qui a dessiné les effroyables monstres fantastiques de la production hollywoodienne «Alien». Le musée expose les principales illustrations et sculptures de l’artiste de 1960 à nos jours et comporte un «HR Giger-Bar».

De nombreuses auberges de cette petite ville pittoresque servent les spécialités de la région de la Gruyère: la fondue, la raclette et surtout des desserts préparés avec la succulente crème double de Gruyère. Vous pourrez assister à la fabrication du Gruyère AOC dans la fromagerie de démonstration moderne de Pringy et dans la fromagerie d’alpage traditionnelle du village de Moléson. Et pour conclure cette délicieuse ronde gastronomique, nous recommandons également aux gourmands une visite guidée de la fabrique de chocolat Cailler, dans la proche commune de Broc.

”>Été

Le paysage idyllique de la région de la Gruyère est un paradis pour randonneurs et vététistes. Ils pourront y découvrir des sentiers thématiques sur l’univers des légendes de la Gruyère, ou encore, par exemple, le sentier de sculptures à la tronçonneuse.

”>Hiver

Le proche domaine de ski du Moléson (2002 m d’altitude) est le plus grand domaine de ski de la région fribourgeoise. Les huit téléskis et 35 km de pistes offrent des descentes pour toute la famille. Peu loin de Gruyères se trouves également les petits domaines de sports d’hiver de La Berra, La Chia, Charmey et Jaun.

Highlights

  • Gruyères - Bourgade médiévale de carte postale trônant sur une petite colline avec château et nombreuses auberges servant les spécialités locales.
  • Fromagerie de démonstration de Pringy, près de Gruyères - Cette fromagerie de démonstration est complétée par un restaurant et un marché gruyérien avec des spécialités régionales.
  • Musée HR Giger» - L’artiste surréaliste présente ses effroyables monstres fantastiques dans le petit château de St. Germain.
  • Le Moléson - Proche montagne panoramique avec restaurant, observatoire astronomique et via ferrata. Plus grand domaine de ski de la région fribourgeoise.
  • Bulle - Centre économique et culturel de la région de la Gruyère, petite ville historique avec musée régional «Musée gruérien» sur les coutumes populaires.
La région de la Gruyère, avec son paysage vallonné verdoyant et ses sommets des Préalpes fribourgeoises, est le pays du Gruyère AOC. La bourgade pittoresque de carte postale de Gruyères, une destination d’excursion prisée, trône sur une petite colline.
Le paysage harmonieux de la Gruyère fribourgeoise, avec le lac de la Gruyère, l’un des plus beaux lacs de retenue suisse, est le pays d’origine des vaches fribourgeoises tachetées de noir et blanc, qui fournissent le lait nécessaire à la fabrication du fromage goûteux qu’est le Gruyère AOC. Au cœur de ce paysage de carte postale repose, nichée en contrebas du Moléson et de la Dent du Chamois, la bourgade médiévale de Gruyères, entièrement piétonne, avec son château ceinturé de murailles fortifiées.

Le château du 13ème siècle abrite un musée consacré à huit siècles d’architecture, d’histoire et de culture régionales. Le musée «Museum HR Giger» est dédié à cet artiste suisse qui a dessiné les effroyables monstres fantastiques de la production hollywoodienne «Alien». Le musée expose les principales illustrations et sculptures de l’artiste de 1960 à nos jours et comporte un «HR Giger-Bar».

De nombreuses auberges de cette petite ville pittoresque servent les spécialités de la région de la Gruyère: la fondue, la raclette et surtout des desserts préparés avec la succulente crème double de Gruyère. Vous pourrez assister à la fabrication du Gruyère AOC dans la fromagerie de démonstration moderne de Pringy et dans la fromagerie d’alpage traditionnelle du village de Moléson. Et pour conclure cette délicieuse ronde gastronomique, nous recommandons également aux gourmands une visite guidée de la fabrique de chocolat Cailler, dans la proche commune de Broc.

”>Été

Le paysage idyllique de la région de la Gruyère est un paradis pour randonneurs et vététistes. Ils pourront y découvrir des sentiers thématiques sur l’univers des légendes de la Gruyère, ou encore, par exemple, le sentier de sculptures à la tronçonneuse.

”>Hiver

Le proche domaine de ski du Moléson (2002 m d’altitude) est le plus grand domaine de ski de la région fribourgeoise. Les huit téléskis et 35 km de pistes offrent des descentes pour toute la famille. Peu loin de Gruyères se trouves également les petits domaines de sports d’hiver de La Berra, La Chia, Charmey et Jaun.

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  • Gruyères - Bourgade médiévale de carte postale trônant sur une petite colline avec château et nombreuses auberges servant les spécialités locales.
  • Fromagerie de démonstration de Pringy, près de Gruyères - Cette fromagerie de démonstration est complétée par un restaurant et un marché gruyérien avec des spécialités régionales.
  • Musée HR Giger» - L’artiste surréaliste présente ses effroyables monstres fantastiques dans le petit château de St. Germain.
  • Le Moléson - Proche montagne panoramique avec restaurant, observatoire astronomique et via ferrata. Plus grand domaine de ski de la région fribourgeoise.
  • Bulle - Centre économique et culturel de la région de la Gruyère, petite ville historique avec musée régional «Musée gruérien» sur les coutumes populaires.

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La Gruyère Tourisme
Office de Tourisme de Gruyères
1663 Gruyères
Tel. +41 (0)848 424 424
tourisme@gruyeres.ch
www.gruyeres.ch

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