Le nom de Noiraigue signifie «eau noire». Le village a été mentionné pour la première fois en 998 sous le nom latin de «nigra aqua». Le nom doit ses origines aux sols marécageux de la Vallée des Ponts dans la zone attenant à la source karstique, qui colorent souvent de noir les eaux de la Noiraigue.

Le «village-tas» dans le Cirque naturel de l’Areuse, à une altitude de 729 m, est le point de départ idéal pour suivre le cours de l’Areuse, que ce soit à pied ou en vélo. Les puissantes eaux sauvages dans les gorges romantiques avec leurs passerelles, leurs escaliers et leurs pontons représentent une aventure impressionnante à ne pas manquer. Entre Noiraigue et le Champ du Moulin, le promeneur sera surpris par le «Saut-de-Brot», un pont véritablement original.

Le Creux du Van est d’une beauté à couper le souffle, le paisible paysage jurassien se barde soudain de parois rocheuses verticales: un amphithéâtre rocheux spectaculaire d’origine naturelle. C’est ici que s’étend la réserve naturelle la plus grande du Canton de Neuchâtel, d’une superficie de 15,5 km2. A partir des hauteurs du Creux du Van, les touristes profiteront d’une vue impressionnante sur le Lac de Neuchâtel. Les randonnées guidées sont un véritable puits de savoir lorsqu’il s’agit de l’histoire de la terre, de la formation du Jura, du Val de Travers, des Gorges de l’Areuse et des Creux du Van, ainsi que de la faune et la flore.

En chemin vers le Creux du Van, vous passerez devant la Ferme Robert, une maison paysanne datant de 1750. C’est ici que le bûcheron David a tué le dernier ours du Jura en 1770. Sur le côté nord de la Ferme, les traces des griffes de l’ours sont encore visibles.