C’est à l’extrémité Ouest du Val de Travers, là où l’Areuse sort du Cirque de Saint-Sulpice, que se situe le village de Fleurier. L’industrie horlogère s’est installée ici vers 1730 et n’a pas tardé à connaître une évolution rapide. A cette époque, l’Areuse fournissait l’énergie nécessaire. Deux anciennes usines hydro-électriques peuvent être visitées, le long d’un sentier à thèmes. Aujourd’hui, à côté de l’horlogerie, ce sont notamment la microtechnique et la fabrication d’outils de précision qui s’y sont installées.

Le long des méandres de l’Areuse, les paysages ne sont que calme et sérénité.

Un réseau de sentiers balisés ravira les randonneurs et les cyclistes. Un véritable paradis attend les pêcheurs (Les licences de pêches pour une journée sont disponibles auprès de la police cantonale de Môtiers).

Depuis le Chapeau de Napoléon au-dessus de Fleurier, les visiteurs auront une vue imprenable sur le Val de Travers.

Les respectables maisons patriciennes au centre du village, le château et le couvent de St-Pierre dans le village voisin de Môtiers sont les témoins du fier passé de la vallée. Dans le couvent même, Mauler produit les fameux vins mousseux.

Les visites et les dégustations sont possibles. Jean-Jacques Rousseau a vécu à Môtiers de 1762 à 1765. Une partie de son ancienne habitation est encore conservée (Musée Jean Jacques Rousseau).

Côté technique et histoire, des excursions en chemin de fer à vapeur dans le Val de Travers sont proposées par une association. Vous pouvez vous procurer un forfait comprenant l’excursion en chemin de fer à vapeur, la visite de la mine d’asphalte, du dépôt avec ses locomotives historiques et le matériel roulant (à St-Sulpice, ouvert tous les samedis à partir de 13:30 heures) ainsi qu’une visite des caves de Mauler.