«On n’atterrit pas chez nous par hasard», clame le site Internet de la vallée du Safiental. Et c’est bien vrai, car il s’agit tout d’abord de trouver cette petite vallée latérale de la Surselva grisonne: l’étroite route aux nombreux tunnels, virages et à la forte montée bifurque de Versam, au cœur des gorges du Rhin, vers le sud et la vallée du Safiental. Quelques cars postaux quotidiens assurent de plus une desserte minimale de Thalkirch, situé à 1700 mètres d’altitude au fin fond de la vallée, au départ de la gare de Versam.

Une visite de la vallée isolée du Safiental est un défi en ce qui concerne la circulation, mais le paysage en vaut d'autant plus la peine. Il s’agit d’une vallée profondément encastrée dans la tendre ardoise des Grisons. Au milieu, au pied du versant, se trouve Safien Platz (1296 m), le chef-lieu de la vallée et seul groupe d’habitations qualifiable de village. Toutes les autres habitations sont parsemées dans les différents compartiments de terrain entre 1400 et 1800 mètres d’altitude. De profonds ravins avec des couloirs d’avalanche et des glissements de terrain séparent les fermes isolées des compartiments de terrain.

À l’origine, cette région était exploitée par les Romans, ce que prouvent les anciens noms des champs. Lorsqu’à partir de la fin du 12ème siècle les Walser du Haut-Valais émigrèrent dans les Grisons et exploitèrent les régions montagneuses peu habitées, ils peuplèrent également la vallée du Safiental. Grâce à l’ouverture de la route vers Versam en 1885, la vallée du Safiental, dont les paysans écoulaient auparavant surtout leur bétail sur les marchés du nord de l’Italie, s’orienta davantage vers le Nord. Au cours des deux derniers siècles, la vallée souffrit notamment du fort exode.

La vallée du Safiental est un domaine de randonnée et de VTT quasi inépuisable. D’anciennes routes de cols et chemins romains mènent par le col du Tomülpass dans la vallée du Valsertal, par celui du Glaspass en direction de Heinzenberg et Thusis, ou par le Safierberg vers Splügen.

En décembre, au plus tard, les prairies, forêts et montagnes sont ensevelies sous un épais manteau neigeux. Les randonnées hivernales solitaires vous permettront de jouir du calme de la vallée et si vous appréciez les défis, vous pourrez escalader la cascade de glace au fin fond de la vallée ou bien chausser vos skis de randonnée, vos skis de fond ou encore vos raquettes.