Auf der Hulftegg, die gänzlich im Kanton St. Gallen liegt, befindet sich ein Panoramarestaurant mit Ausblick ins Toggenburg, in die Hügellandschaft des Appenzellerlands und bis zum Bodensee. Das bei Fahrrad- und Motorradfahrern, aber auch bei Bustouristen beliebte Ausflugsrestaurant ist zudem Ausgangspunkt für den ca. 20 Minuten dauernden Witz-Rundweg mit 44 Witzen und für die Kinder verschiedenen Waldtier-Skulpturen.

Seit 1866 führt eine Strasse über den Hulftegg-Pass, dieser wurde aber einst auch schon von den Jakobspilgern begangen und ist heute Ausgangspunkt für viele Wanderungen, so z.B. hinauf aufs Hörnli oder auf das Schnebelhorn. Das Schnebelhorn auf der Kantonsgrenze Zürich/St. Gallen ist mit 1292m der höchste Berg des Kantons Zürich. Der Rundblick erschliesst das Zürcher Oberland, den Zürichsee und den Greifensee im Westen sowie das Toggenburg im Osten. Das Schnebelhorn ist von mehreren Richtungen her zugänglich, der meistfrequentierte Weg beginnt auf der Hulftegg.

Sicherer ist die kulinarische Versorgungslage auf der Wanderung zu den sieben umliegenden Bergbeizlis; der Rucksack kann also getrost zuhause gelassen werden.

Mountainbiker finden rund um die Hulftegg viele Möglichkeiten; beliebt ist etwa die Fahrt zur nahen Wallfahrtskirche St. Iddaburg.