Mit Licht und Ton werden die Besucher durch die über 100-jährige Kambly-Geschichte geführt. In der ersten Backstube des jungen Firmengründers Oscar R. Kambly erfahren sie, wie er nach Grossmutters Originalrezept Bretzeli bäckt, immer wieder Neues entwickelt und sich auf den Weg macht, Kambly schweizweit bekannt zu machen.

In der Schauconfiserie können die Besucher täglich den Maîtres Confiseurs bei ihrer Arbeit über die Schultern schauen und die Geheimnisse der Feingebäck-Kunst entdecken. Auf Voranmeldung können Kinder und Erwachsene ihre eigenen Biscuit-Kreationen backen.

Über 100 Guetzlisorten können nach Herzenslust degustiert werden. Die Geschenkboutique bietet das passende Mitbringsel für die Daheimgebliebenen und das Kambly Café lädt zum Verweilen und Geniessen ein. Zum feinen Kaffee oder den exklusiven Kräutertees wird eine kleine Überraschung zum Degustieren gereicht.