Das gesamte Schloss ist öffentlich zugänglich. Darin ausgestellt sind die Sammlungen des Historischen Museums und der Porzellansammlung. Den Ausstellungsmachern ist es ein Anliegen, eine Beziehung zwischen den Sammlungen und den Räumlichkeiten herzustellen, damit der Besucher den Eindruck erhält, in einem bewohnten Haus zu sein.

Im Obergeschoss wird die Geschichte Nyons von 1000 v. Chr. bis 1999 n. Chr. aufgezeigt. In dreizehn Vitrinen sind unzählige Objekte ausgestellt, die die Vergangenheit der Region veranschaulichen. Die einstigen Gefängniszellen wurden in ihrem ursprünglichen Zustand belassen und mit Dokumenten in Zusammenhang mit ihrer Geschichte ergänzt.